Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice / ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice / ketan mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice / ketan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice / ketan mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice / ketan mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:

1. Sediakan Bahan ketan :
2. Ambil 250 gr beras ketan, rendam 2 jam
3. Ambil 300 ml santan (santan instan + air)
4. Gunakan 1 sdm gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1 lembar daun pandan, ikat simpul
7. Siapkan Bahan fla :
8. Siapkan 350 ml santan (santan instan + air)
9. Gunakan 3 sdm gula pasir
10. Ambil 1/4 sdt garam
11. Ambil 2 sdt maizena yg dilarutkan dengan sedikit air
12. Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
13. Ambil Bahan topping :
14. Gunakan 2 buah mangga harum manis, potong sesuai selera

Cara membuat Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:

1. Masukan bahan ketan ke dalam rice cooker. Jika sudah matang segera angkat / dinginkan supaya tidak gosong.
2. Sembari menunggu nasi matang buat sausnya dengan masukkan santan, gula pasir, garam, daun pandan. Aduk sampai mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental. Koreksi rasa. Apabila sudah pas angkat dan dinginkan.
3. Tata ketan dan mangga pada wadah lalu siram dengan saus. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice / ketan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!