Resep Ayam goreng kremes bumbu lengkuas Anti Gagal

Ellen Stevens   26/06/2020 12:19

Ayam goreng kremes bumbu lengkuas
Ayam goreng kremes bumbu lengkuas

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Kunci untuk membuat resep ayam Bumbu Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes bumbu lengkuas menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes bumbu lengkuas:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam dipotong potong
  2. Ambil 4 btr bawang merah
  3. Ambil 3 btr bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  5. Siapkan 3 cm kunyit
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Ambil 3 ruas lengkuas diparut
  8. Ambil 3 btr kemiri
  9. Gunakan secukupnya Garam, gula
  10. Ambil Daun serai
  11. Ambil Daun salam (saya ga pakai)
  12. Gunakan secukupnya Air

Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.

Cara menyiapkan Ayam goreng kremes bumbu lengkuas:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri. Masukkan gula dan garam.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun serai, dan parutan lengkuas sampai wangi, tambahkan air.
  3. Masukkan potongan ayam ke bumbu yang sudah ditumis
  4. Ungkep ayam sampai air rebusan menyusut dan bumbu meresap.
  5. Tiriskan ayam, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
  6. Goreng bumbu sisa rebusan ayam untuk kremesannya.
  7. Ayam siap disajikan 😍

Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti Very pleased with the result. Kemarin bikin Ayam Lengkuas, so sekalian mau bikin kremasan. Kremesan dari parutan lengkuas yang diungkep bersama ayam dan bumbunya lalu digoreng hingga matang kecokelatan, punya cita rasa yang khas pada resep ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved