Lagi mencari ide resep mango sticky rice / ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice / ketan mangga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice / ketan mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice / ketan mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice / ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:

1. Gunakan Bahan ketan :
2. Gunakan 250 gr beras ketan, rendam 2 jam
3. Ambil 300 ml santan (santan instan + air)
4. Ambil 1 sdm gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
7. Sediakan Bahan fla :
8. Ambil 350 ml santan (santan instan + air)
9. Sediakan 3 sdm gula pasir
10. Ambil 1/4 sdt garam
11. Siapkan 2 sdt maizena yg dilarutkan dengan sedikit air
12. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
13. Gunakan Bahan topping :
14. Gunakan 2 buah mangga harum manis, potong sesuai selera

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:

1. Masukan bahan ketan ke dalam rice cooker. Jika sudah matang segera angkat / dinginkan supaya tidak gosong.
2. Sembari menunggu nasi matang buat sausnya dengan masukkan santan, gula pasir, garam, daun pandan. Aduk sampai mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental. Koreksi rasa. Apabila sudah pas angkat dan dinginkan.
3. Tata ketan dan mangga pada wadah lalu siram dengan saus. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!