Resep Mango sticky rice yang Bisa Manjain Lidah

Jon Gill   26/08/2020 16:54

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango sticky rice:
  1. Sediakan 1/2 kg Ketan
  2. Sediakan 1 bks santan kara
  3. Siapkan Mangga
  4. Sediakan Vla
  5. Siapkan 1 bks santan kara
  6. Ambil 200 ml air
  7. Gunakan 3 sdm skm
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Gunakan 1 sdt maizena (larutkan dgn air)
  11. Siapkan Topping
  12. Sediakan Keju chedar parut

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Cuci bersih ketan lalu rendam dengan air kurleb 15-30 menit
  2. Kupas mangga dan potong2 sesuai selera, lalu sisihkan (kalo aku taro di kulkas duluu biar dingin)
  3. Masak ketan dengan cara dikukus, setelah 90% ketan matang kemudian angkat dan tambahkan satu bungkus santan kara yg sudah diberi air (satu gelas) lalu di aduk dan dikukus kembali hingga matang
  4. Masak vla : didihkan air, santan kara, gulpas, skm dan garam aduk hingga rataa setelah meletup2 masukan larutan maizena kemudian diaduk dgn cepat hingga mengental lalu angkat dan dinginkan
  5. Setelah ketan matang kemudian platting sesuai selera kalo aku pke toping keju chedar✨

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved