Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango sticky rice memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango sticky rice:

1. Ambil 1/2 kg Ketan
2. Sediakan 1 bks santan kara
3. Siapkan Mangga
4. Ambil Vla
5. Gunakan 1 bks santan kara
6. Ambil 200 ml air
7. Gunakan 3 sdm skm
8. Siapkan 1 sdm gula pasir
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dgn air)
11. Gunakan Topping
12. Sediakan Keju chedar parut

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:

1. Cuci bersih ketan lalu rendam dengan air kurleb 15-30 menit
2. Kupas mangga dan potong2 sesuai selera, lalu sisihkan (kalo aku taro di kulkas duluu biar dingin)
3. Masak ketan dengan cara dikukus, setelah 90% ketan matang kemudian angkat dan tambahkan satu bungkus santan kara yg sudah diberi air (satu gelas) lalu di aduk dan dikukus kembali hingga matang
4. Masak vla : didihkan air, santan kara, gulpas, skm dan garam aduk hingga rataa setelah meletup2 masukan larutan maizena kemudian diaduk dgn cepat hingga mengental lalu angkat dan dinginkan
5. Setelah ketan matang kemudian platting sesuai selera kalo aku pke toping keju chedar✨

Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!