Langkah Mudah untuk Membuat Mango Sticky Rice Anti Gagal

Alex Norton   18/07/2020 08:58

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 2 buah Mangga
  2. Sediakan Adonan ketan:
  3. Ambil 2 gelas Beras ketan
  4. Ambil Santan sachet 70ml
  5. Gunakan 150 ml Air
  6. Ambil 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 3 sdm Gula pasir
  8. Gunakan 2 lembar Daun pandan
  9. Ambil Saus fla:
  10. Sediakan Santan sachet 70ml
  11. Siapkan 100 ml Air
  12. Sediakan 2 sdm Gula
  13. Sediakan sejumput Garam
  14. Ambil 1 lembar Daun pandan
  15. Ambil 2 sdm Maizena
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Beras Ketan dicuci, di rendam dulu minimal 2jam. Saya rendamnya dari malam pagi baru diolah. Kukus beras ketan kurang lebih 30 menit.
  2. Masak santan bersama gula, garam, daun pandan dan air. Masukan ketan yang sudah dikukus, aduk dan tunggu sampai kira kira santan sudah meresap. Kukus kembali sampai tanak (saya 30 menit)..rempong ya 😅🤣
  3. Untuk saus fla, rebus semua bahan kecuali maizena. Saat santan sudah meletup-letup, masukan maizena yang sudah diencerkan dengan 2sdm air. Aduk sebentar sampai saus mengental.
  4. Tata ketan, mangga potong lalu siram dengan saus fla.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved