Bagaimana Membuat Mango Sticky Rice, Bikin Ngiler

Minnie Stanley   28/05/2020 21:14

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 2 buah Mangga
  2. Gunakan Adonan ketan:
  3. Sediakan 2 gelas Beras ketan
  4. Ambil Santan sachet 70ml
  5. Sediakan 150 ml Air
  6. Ambil 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 3 sdm Gula pasir
  8. Sediakan 2 lembar Daun pandan
  9. Ambil Saus fla:
  10. Siapkan Santan sachet 70ml
  11. Gunakan 100 ml Air
  12. Gunakan 2 sdm Gula
  13. Sediakan sejumput Garam
  14. Sediakan 1 lembar Daun pandan
  15. Sediakan 2 sdm Maizena
Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Beras Ketan dicuci, di rendam dulu minimal 2jam. Saya rendamnya dari malam pagi baru diolah. Kukus beras ketan kurang lebih 30 menit.
  2. Masak santan bersama gula, garam, daun pandan dan air. Masukan ketan yang sudah dikukus, aduk dan tunggu sampai kira kira santan sudah meresap. Kukus kembali sampai tanak (saya 30 menit)..rempong ya 😅🤣
  3. Untuk saus fla, rebus semua bahan kecuali maizena. Saat santan sudah meletup-letup, masukan maizena yang sudah diencerkan dengan 2sdm air. Aduk sebentar sampai saus mengental.
  4. Tata ketan, mangga potong lalu siram dengan saus fla.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved