Resep Ayam Kecap Simple Anti Gagal

Stanley Reese   30/07/2020 16:59

Ayam Kecap Simple
Ayam Kecap Simple

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Simple menggunakan 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Simple:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Sediakan 500 gram dada ayam
  3. Ambil 500 gram ceker ayam
  4. Sediakan Bahan Tumis
  5. Siapkan 2 sdm minyak goreng
  6. Gunakan 8 siung bawang merah iris tipis
  7. Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis
  8. Gunakan 1 batang sereh geprek
  9. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
  10. Gunakan 2 ruas jari jahe geprek
  11. Sediakan Bahan Tambahan (secukupnya sesuai selera)
  12. Sediakan 1 bungkus lada bubuk
  13. Siapkan 2 sdt garam
  14. Ambil 1 sdt penyedap rasa
  15. Gunakan 3 sdm gula pasir
  16. Siapkan 8 sdm kecap manis
  17. Siapkan 500 ml air
Cara membuat Ayam Kecap Simple:
  1. Potong ayam sesuai selera…buat guratan agar bumbu mudah meresap…
  2. "Brubusi" dl ayam dan ceker buat ngilangin lemaknya…kemudian tiriskan
  3. Panaskan minyak goreng….masukkan sereh…lengkuas dan jahe…biarkan sampe harum…
  4. Kemudian masukkan bamer dan baput….tumis sampai harum dan layu….
  5. Tambahkan air….dan semua "bahan tambahan"…
  6. Masukkan ayam…aduk2 sampai rata…tambahkan air jika si ayam blm kerendem semua…
  7. Biarkan mendidih….kemudian cek rasa…sesuaikan dengan selera masing2 aja yaaaak…
  8. Masak sampai air menyusut dan meresap…aduk sesekali….
  9. Jika air sudah hampir mengering dan bumbu sudah meresap….matikan kompor…dan ayam siap disajikan….
  10. Ini enak bgt…dimakan sama nasi anget…πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„
  11. Selamat mencobaπŸ˜™

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved