Resep Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice) Anti Gagal

Marian Gutierrez   23/07/2020 04:44

Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)
Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)

Lagi mencari ide resep khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice):
  1. Siapkan 1 buah mangga harum manis
  2. Sediakan 1 sdm biji wijen untuk taburan
  3. Sediakan Bahan sticky rice :
  4. Sediakan 1 cup takar beras ketan
  5. Gunakan 40 ml santan kara
  6. Sediakan 1 lembar daun pandan yang besar, simpulkan
  7. Siapkan Sejumput garam
  8. Sediakan 80 ml air (sampai ukuran takaran membuat nasi seperti biasanya)
  9. Sediakan Fla :
  10. Sediakan 250 ml air
  11. Sediakan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air
  12. Sediakan 1 sachet kecil susu kental manis
  13. Gunakan 1 sdm gula pasir
  14. Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
Langkah-langkah membuat Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice):
  1. Setelah beras ketan dicuci kemudian direndam minimal 30 menit. Buang airnya tiriskan.
  2. Masukan semua bahan sticky rice, saya masak menggunakan ricecooker. Takaran airnya seperti membuat nasi hanya saja dilebihkan sedikit supaya lembut ketannya. Cek ricecooker setelah tanak, lalu aduk dan biarkan hingga matang.
  3. Masak semua bahan fla dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
  4. Plating mangga dipiring kemudian siram dengan fla dan taburi wijen and my favorite dessert ready to serve now 👌

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved