Bagaimana Menyiapkan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice) Anti Gagal

Kathryn Hogan   18/05/2020 03:26

Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)
Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)

Sedang mencari inspirasi resep khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice):
  1. Ambil 1 buah mangga harum manis
  2. Sediakan 1 sdm biji wijen untuk taburan
  3. Gunakan Bahan sticky rice :
  4. Ambil 1 cup takar beras ketan
  5. Ambil 40 ml santan kara
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan yang besar, simpulkan
  7. Gunakan Sejumput garam
  8. Sediakan 80 ml air (sampai ukuran takaran membuat nasi seperti biasanya)
  9. Siapkan Fla :
  10. Gunakan 250 ml air
  11. Gunakan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air
  12. Siapkan 1 sachet kecil susu kental manis
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan
Cara menyiapkan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice):
  1. Setelah beras ketan dicuci kemudian direndam minimal 30 menit. Buang airnya tiriskan.
  2. Masukan semua bahan sticky rice, saya masak menggunakan ricecooker. Takaran airnya seperti membuat nasi hanya saja dilebihkan sedikit supaya lembut ketannya. Cek ricecooker setelah tanak, lalu aduk dan biarkan hingga matang.
  3. Masak semua bahan fla dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
  4. Plating mangga dipiring kemudian siram dengan fla dan taburi wijen and my favorite dessert ready to serve now 👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved