Resep Mango Sticky Rice ala Thailand yang Lezat

Marie Powers   08/05/2020 22:40

Mango Sticky Rice ala Thailand
Mango Sticky Rice ala Thailand

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice ala thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice ala thailand yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

For a delicious Thai dessert, try making this mango sticky rice pudding (khao niaow ma muang). Famously served as street food in Thailand and at Thai restaurants throughout the world, the taste of This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice ala thailand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice ala thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice ala thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice ala Thailand memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice ala Thailand:
  1. Gunakan Bahan Ketan :
  2. Siapkan 500 gram beras ketan putih (rendam selama 1 jam, tiriskan)
  3. Sediakan 400 ml santan (130 ml santan kental instan + air)
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir
  5. Siapkan 1 sdt munjung garam
  6. Gunakan 4 lembar daun pandan
  7. Ambil Bahan Vla Santan :
  8. Gunakan 400 ml santan (130 ml santan kental instan + air)
  9. Sediakan 4 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt munjung garam
  11. Siapkan 1 sdt munjung vanili bubuk
  12. Gunakan 2 lembar daun pandan
  13. Gunakan 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm santan)
  14. Ambil Bahan Lainnya :
  15. Sediakan 4 buah mangga matang, kupas dan potong²
  16. Siapkan 2 sdm biji wijen sangrai (boleh hitam atau putih)

Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's widely cultivated in Southeast Asia and one of the mainstays of Thai cuisine. Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice ala Thailand:
  1. Mengolah Ketan ➡️ Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga gula larut.
  2. Masukkan beras ketan yang sudah direndam dan ditiriskan. Aduk rata sampai mendidih dan santan agak set.
  3. Matikan api kompor, diamkan 15 menit sampai menjadi ketan aron.
  4. Didihkan kukusan, masukkan ketan aron dan kukus selama 25 menit.
  5. Mengolah Vla Santan ➡️Tuang di panci : santan (sisakan sekitar 3 sdm untuk melarutkan maizena) dan bahan vla lainnya kecuali maizena. Didihkan sambil diaduk. Masukkan larutan maizena masak sebentar sampai kental, matikan api kompor.
  6. Penyajian ➡️ Tata dipiring : mangga yg sudah dipotong², ketan, lalu siram vla santan dan taburi biji wijen sangrai.
  7. Ini yang saya taburi biji wijen sangrai putih.

Thai recipe for Mango on Sticky Rice. How it's really made in Thailand. When I think of mango on sticky rice, I think of the days when school is out–the carefree summer. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice ala Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved