Sedang mencari ide resep crepes crispy teflon (kue leker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crepes crispy teflon (kue leker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes crispy teflon (kue leker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan crepes crispy teflon (kue leker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Kue Leker - Kue Leker Coklat Fine Choco Teflon Bikin Ketagihan. Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep cara membuat Crepes atau kue leker yang crispy dan super renyah. Karena saya ga punya crepe pan jadi cukup. - Kue Leker Teflon sekarang ini sedang menjadi trend.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan crepes crispy teflon (kue leker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crepes crispy teflon (kue leker) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crepes crispy teflon (kue leker):

1. Sediakan Bahan kering
2. Gunakan 100 gr tepung beras
3. Ambil 80 gr maizena
4. Siapkan 40 gr tepung terigu
5. Gunakan 80 gr gula pasir
6. Sediakan Sejumput garam
7. Gunakan Sedikit vanili bubuk
8. Gunakan Bahan basah
9. Siapkan 1 butir telur
10. Gunakan 225 ml susu cair (me:air putih)
11. Gunakan 1/2 sdt baking soda
12. Siapkan Keju/meses utk isian
13. Siapkan Skm (optional)

Make this crispy version of thin Apam Balik filled with sweet chocolate and peanut filling without any special kitchen tools. Also known as Kue Leker in Indonesia. I call this crispy and thin ban jian kuih. Resep kue leker teflon 🔪 Nggak kalah enak sama bikinan abangabang jajanan 😉.

Cara menyiapkan Crepes crispy teflon (kue leker):

1. Campur semua bahan kering, lalu masukkan bahan basah, aduk hingga merata
2. Setelah tercampur rata lalu saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil kemudian tambahkan baking soda lalu aduk dan diamkan adonan 30menit (tutup dg serbet/plastik wrab)
3. Panaskan teflon lalu oles tipis dg margarin, dan tuang adonan 1 sendok sayur ke teflon (gunakan api kecil supaya bisa crispi dan tidak gosong)
4. Tunggu adonan sampai kecoklatan lalu beri toping keju/meses dan skm lalu lipat sesuai selera
5. Crepes crispy teflon siap dinikmati 😊

Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai dewasa. Selain itu, bentuk kue leker juga ada dua macam. Yang pertama adalah kue leker basah dengan bentuk yang lebih tebal sedangkan yang kedua adalah kue leker kering dengan kulit yang lebih tipis sehingga memberikan kesan renyah dan crispy ketika dimakan. Di daerah Jawa Tengah Anda bisa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crepes crispy teflon (kue leker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!