Cara Gampang Menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut Anti Gagal

Lucille Ruiz   12/08/2020 09:13

Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut
Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut

Lagi mencari inspirasi resep manggo sticky rice ala ummuhanimut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice ala ummuhanimut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah manggo sticky rice ala ummuhanimut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
  1. Siapkan bahan ketan
  2. Siapkan 250 gram ketan putih
  3. Gunakan 1 kemasan santan kara 65gram (dilarutkan dengan air 250ml)
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan
  5. Gunakan Sejumput garam halus
  6. Siapkan bahan saus fla
  7. Siapkan 2 pcs santan kara kemasan 65 gram
  8. Siapkan 300 ml air matang
  9. Sediakan 1 lembar daun pandan
  10. Ambil 4 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1/4 sdt garam halus
  12. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air biasa)
  13. Siapkan topping
  14. Siapkan 5 sdm wijen (sangrai sampai harum)
  15. Siapkan 2 pcs mangga arum manis uk sedang
Langkah-langkah menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
  1. Rendam beras ketan selama kurang lebih 3 jam.
  2. Masukkan beras ketan ke dalam magic com, kemudian masukkan santai cair, garam halus, dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang aduk ketan kemudian masak sampai dia matang.
  3. Bikin kuah fla. Didihkan santai cair dengan daun pandan, garam, gula sampai mendidih.
  4. Kemudian tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Biarkan dingin
  5. Setelah dirasa hilang uap panas, cetak ketan sesuai selera kemudian siram dengan kuah fla.
  6. Tambahkan potongan mangga, taburkan biji wijen yang sudah disangrai lalu beru irisan daun pandan sebagai pemanis.
  7. Selamat mencoba dan jika ingin ditambahkan keju parut rasanya pun tak kalah nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved