Bagaimana Membuat Lumpia ayam sayur yang Enak Banget

Elmer Strickland   18/08/2020 02:55

Lumpia ayam sayur
Lumpia ayam sayur

Lagi mencari ide resep lumpia ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lumpia ayam sayur Cemilan siang kemarin. Ngomongin tentang Semarang, apa nih yang paling bikin kamu kangen sama kota ini? Yang sukanya #JelajahKulinerNusantara di ibukota Jawa Tengah ini pasti.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia ayam sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia ayam sayur menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia ayam sayur:
  1. Ambil Isi an
  2. Ambil 3 buah wortel (potong serut pakai serutan)
  3. Siapkan 1/4 daging ayam dada (potong kecil2/ cincang kasar)
  4. Gunakan 1 ons kecambah kacang ijo
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 batang daun bawang (loncang)
  7. Gunakan secukupnya Merica
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil Kaldu bubug secukup nya
  10. Gunakan secukupnya Gula
  11. Siapkan Kulit
  12. Ambil 10 sendok makan tepung terigu
  13. Ambil 1 putih telur (bagian kuning telur bisa dicampurkan ke isian)
  14. Siapkan Garam / kaldu bubug secukup nya
  15. Sediakan Air

Lumpia ayam sayur selain mengenyangkan, ada beberapa nutrisi yang dikandungnya. Sudah lama mendambakan kehadiran lumpia goreng yang lezat sebagai menu kudapan di rumah? Tidak perlu jauh-jauh lagi mencari karena resepnya ada di sini. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.

Cara membuat Lumpia ayam sayur:
  1. Haluskan bawang putih,merica,garam,kaldu bubuk,gula setelah halus bumbu ditumis
  2. Setelah bumbu matang masukkan ayam,wortel,kecambah,daun bawang,kuning telur(dari pisahan atau sisa telur dr pembuatan kulit) dan sedikit air
  3. Masak sampai matang dan air menyusut (sampai kadar air hilang)..lalu taruh / tiriskan di piring
  4. Untuk kulit campur tepung,air,garam(kaldu bubug) dan putih telur….bisa ditambah 1 sendok minyak goreng biar tdk lengket(saya tidak). jangan kental2 tp jg jangan trll cair
  5. Tuangkan dalam teflon yang sudah dipanaskan…cetak sampai adonan habis
  6. Setelah kulit jadi masukan isian lalu gulung / lipat..
  7. Goreng dech sampai kuning keemasan….cocol saus botolan endeeessss bgt..selamat mencoba

Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. Masukkan wortel, toge dan Siapkan kulit lumpia. Beri isian, gulung dan goreng sampai menguning. Gorengan yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Bagaimana resep membuat lumpia ayam di rumah?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved