Langkah Mudah untuk Menyiapkan Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit Anti Gagal

Luke Morton   20/08/2020 21:05

Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit
Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit

Anda sedang mencari inspirasi resep dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit:
  1. Ambil 1 butir telur
  2. Siapkan 1 sdt gula pasir(aslinya 2 sdm, saya nggak suka manis)
  3. Ambil 1 shacet Up Hot Dark Chocolate CNI(foto terlampir)
  4. Ambil (Boleh ganti minuman coklat bebas merek lain ya)
  5. Gunakan 6 sdm tepung terigu sedang(me:sania)
  6. Siapkan 3 sdm tepung biskuit(bikin sendiri dari biskuit yg diblender)
  7. Sediakan (Boleh jg pake biskuit yg udah mlempem, lihat langkah)
  8. Gunakan 1/2 sdt soda kue
  9. Sediakan 2 sdt susu bubuk putih+ 2 sdm air hangat(jadikan larutan)
  10. Ambil (Saya pake susu dancow)
  11. Siapkan Bahan Isi
  12. Ambil 4 sdm whipped cream bubuk
  13. Gunakan 1 sdm gula halus
  14. Siapkan 8 sdm air es
Cara menyiapkan Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit:
  1. Siapkan semua bahan utk dorayaki.
  2. Membuat tepung biskut: Ambil biskuit yg ada di rumah, bebas aja.Syukur2 yg udah nggak kemakan krn orang2 di rumah udah bosan(saya biskuit Kong Guan).Blender biskuit hingga halus pake blender tabung kecil.Sisihkan.
  3. Siapkan semua bahan Isi(Whippy Cream)
  4. Membuat kulit dorayaki: Mixer telur dan gula sampai berbuih saja.mula2 pake kecepatan rendah trus naiikan ke kecepatan tinggi.Mixer 1-2 menit saja.
  5. Masukkan juga tepung biskuit+coklat sachet+soda kue.Mixer lg dgn kecepatan rendah asal tercampur saja ya.Terakhir pakai spatula aja masukkin susu cair(larutan susu) dan 3 sdm tepung terigu cakra.Aduk rata jgn sampai bergerindil.Note: Jika pake biskuit mlempem masuknya bareng tepung terigu.Blender dulu biskuitnya bersama larutan susu/susu cair.
  6. Tutup wadah dgn plastik wrapping atau serbet diamkan 30 menit sd 1 jam.
  7. Setelah 30 menit aduk2 adonan.Alasi kompor dgn tatakan kompor.Setel kompor dgn api kecil.Panaskan cetakkan dorayaki Jika cetakkan udah panas tuangkan 3 sdm adonan.Tipis2 aja krn saat dipanggang adonan mengembang(punya saya tuh ketebelan).Saat dipanggang adonan akan spt bersarang.Tunggu sampai permukaannya matang(disentuh tidak lengket).Balik sesaat.Memanggang permukaan kedua jgn lama2 sesaat aja.Angkat dan biarkan dingin.
  8. Kocok semua bahan isi dgn mixer kecepatan tinggi sampai kaku(30 menit).Sisihkan.
  9. Ambil 1 bh dorayaki coklat.Isi bagian tengahnya dgn whippy cream putih lalu tangkup dgn 1 bh dorayaki lg.Tekan2 pinggirnya secara melingkar.Rapikan.Hidangkan di wadah hidang…hemmm nyoklat bingit.Lezatttttttossss…enak pake banget ini udah tentu efek dari biskuitnya…nyesel bingit bikin dikit.😋😋😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved