Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas, Enak

Gordon Wallace   19/04/2020 16:33

Ayam Goreng Kremes Lengkuas
Ayam Goreng Kremes Lengkuas

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Siapkan 6 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 lbr daun salam
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 3 batang Laos(ukuran sedang)
  7. Ambil 2 btng serai
  8. Gunakan 1/2 sdt merica putih
  9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Siapkan 4 bj kemiri
  11. Sediakan Air seckupnya
  12. Sediakan Pelengkap ;
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil Gula pasir
  15. Sediakan Penyedap (me masako ayam)
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas:
  1. Cuci bersih ayam sisihkan, parus lengkuas yg sudah dicuci bersih sisihkan, haluskan (bawang putih, bawang merah,merica,ketumbar,kemiri), geprek (serai,daun salam, daun jeruk)
  2. Tumis bumbu halus dahulu, setelah setengah matang masukan parutan lengkuas. Korek2 sampai harum. Tambahkan air secukupnya /sesuai banyaknya ayam yah bun & masukan gula, garam, penyedap. Setelah air mendidih icip2 rasa sdh pas atau blm ! Lalu masukan ayam nya.
  3. Tunggu sampai air tinggal sedikit/hbs (asal gk gosong klo air abis). Jangan lupa sesekali di aduk biar yg bawah gk hancur. Klo aku kurang lbh 30 s/d 45 menitan. Setelah air sdh sisa sedikit matikan api, tunggu uap hilang baru goreng ya bun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved