Lagi mencari ide resep buttered popcorn cupcake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buttered popcorn cupcake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buttered popcorn cupcake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan buttered popcorn cupcake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buttered popcorn cupcake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttered popcorn cupcake memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Buttered popcorn cupcake:

1. Siapkan 138 gr butter salted
2. Siapkan 65 gr gula castor
3. Ambil 45 gr gula palm (jika tidak ada gunakan gula castor seluruhnya)
4. Ambil 125 gr tepung self rising
5. Ambil 1/4 sdt soda kue
6. Ambil 2 telur
7. Ambil 1,5 sdm susu cair
8. Gunakan secukupnya popcorn
9. Sediakan salted caramel
10. Sediakan cream cheese frosting :
11. Sediakan 200 gr cream cheese,lunakkan,mixer tersendiri
12. Siapkan 120 ml whipped cream,mixer soft peak

Langkah-langkah membuat Buttered popcorn cupcake:

1. Panaskan oven 170°C.
2. Unt cupcake : panaskan butter 100 gr diatas kompor api sedang dan didihkan sampai berwarna lebih orange/golden,aduk terus jangan sampai gosong,pindahkan ke mangkok,biarkan dingin,lalu pindahkan kulkas 15-20 mnt.
3. Mixer gula dan bahan kering lainnya,tambahkan sejumput garam,mixer rata,lalu tuang butter leleh yang didingi kan,lalu telur dan butter sisanya yang belum dipanaskan,lalu mixer 1 menit.
4. Tuang susu dan mixer 20 detik,atau sampai rata.hentikan mixer,aduk sedikit bagian bawah mixer dengan spatula sehingga gumpalan bawah ikut termixer,lanjutkan mixer lagi 30 detik sampai benar benar rata. Jangan overmix.
5. Tuang ke paper cup 2/3 penuhnya,oven 20 menit.angkat,dinginkan di rak pendingin.
6. Frosting : mix whipped cream dan cream cheese.
7. Ambil satu cupcake dan oles dengan frosting,buat bentuk menggunung, lalu tabur dengan popcorn,drizzle dengan salted caramel.
8. Cocok dimakan segera setelah popcorn jadi atau masih hangat, belum melempem..😅
9. Rasa cakenya yang buttery dan creamy dari krimnya tambah popcorn yang asin renyah menambah nikmat teman nonton..
10. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat buttered popcorn cupcake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!