Lagi mencari inspirasi resep black forest cheesecake brownie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest cheesecake brownie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest cheesecake brownie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan black forest cheesecake brownie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah black forest cheesecake brownie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Black forest cheesecake brownie memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Black forest cheesecake brownie:

1. Gunakan brownie layer :
2. Ambil 63 gr butter
3. Ambil 200 gr dcc
4. Ambil 1 sdm madu
5. Siapkan 30 ml rhum pasta black forest (me : beralkohol)
6. Ambil 2 sdm coklat bubuk dutch process
7. Sediakan 90 gr tepung self rising
8. Gunakan 80 gr gula castor
9. Sediakan 1 telur
10. Ambil 90 ml susu cair
11. Gunakan 1/2 sdt vanilla extract (jgn essence biar keluar rasanya)
12. Gunakan filling :
13. Siapkan 6 buah maraschino cherry
14. Gunakan 1/2 cup atau sekitar 1/3 kaleng dark cherry
15. Gunakan 30 ml air dark cherry
16. Ambil 1 batang kayumanis
17. Siapkan 1 sdm penuh gula pasir
18. Ambil 1/2 sdm maizena/custard powder
19. Gunakan 30 ml air
20. Gunakan 1 sdm rhum
21. Sediakan cheesecake layer :
22. Ambil 125 gr cream cheese
23. Siapkan 2 sdm peres gula icing
24. Gunakan 1/4 sdt vanilla extract
25. Siapkan 1/2 btr telur (kocok dulu baru bagi 2)

Langkah-langkah membuat Black forest cheesecake brownie:

1. Brownie : lelehkan setengah bagian coklat dan butter dengan double boiler,stelah leleh semua tuang rhum,dan madu,aduk sebentar,matikan api.biarkan di panci agar tetap panas.
2. Campur bahan lain unt brownie menjadi 1 di mangkok lain,lalu tuang semua bahan tsb ke campuran coklat dan butter leleh..
3. Jika panci tdk terlalu besar,bisa pindahkan coklat dan butter leleh ke mangkok,tp usahakan tetap panas.biarkan gumpalan atau bongkahan coklat anda besar2..ketika matang mereka akan lumer menyatu atau bahkan akan memberi taste dan tekstur tersendiri.tuang ke loyang. saya pakai loyang 22x10 cm yang dialas baking paper.
4. Filling : campur air dan maizena. masak cherry dan 30 ml air cherry,kayumanis dan gula,setelah panas,langsung tuang rhum dan masukkan campuran maizena,aduk sampai kental.angkat,ambil kayumanis,sisihkan.
5. Panaskan oven 160 ° C.
6. Cheesecake layer : mixer semua bahan sampai lembut.
7. Tuang kan filling ke atas adonan brownie,sebar potongan maraschino cherry diantara dark cherry,lalu tuang dan ratakan cheesecake.buat batik dengan lidi.
8. Oven 50 mnt. sampai tes tusuk ada sedikit remahan..dinginkan..
9. Teksturnya yang cakey meski rongganya besar (sedang sih menurut saya) tp lembut banget..melting..
10. Buat saya brownies kukus kalah enak…hehehe… maaf untuk penyuka cake coklat kukus..✌✌
11. Selamat mencoba. Happy baking.. Salam..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Black forest cheesecake brownie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!