Lagi mencari ide resep sambal ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Kremes menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ayam Kremes:
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 5 sdm gula merah yang udah disisir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap dari sayuran (tortole)
- Ambil 1 buah jeruk purut
- Gunakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Kremes:
- Goreng semua bahan sambal kecuali garam, gula dan penyedap tortole.
- Kemudian ulek sampai halus, tambahkan garam, gula dan penyedap tortole
- Panaskan 3 sdm minyak goreng dengan api kecil, lalu tumis sambalnya hingga mengeluarkan minyak. Cicipin, jika dirasa pas, angkat dan tuang kedalam mangkok kecil, kasih perasan air jeruk purut, kemudian aduk rata.
- Siap disajikan dengan ayam goreng kremes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ayam Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
