Resep Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb] yang Menggugah Selera

Emilie Haynes   06/08/2020 04:12

Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]
Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes bersarang [honey comb], mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes bersarang [honey comb] sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb] menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam yang sudah diungkep
  2. Siapkan 125 gr Tepung sagu merk Alini (saya pakai sagu aren)
  3. Ambil 3 sdm tepung beras
  4. Sediakan 200 ml air + 100 ml santan(boleh pakai air ungkepan)
  5. Siapkan 2 siung bawang putih,dihaluskan(saya skip krn pakai air ungkep)
  6. Ambil 1/4 sdt bubuk kunyit,optional (saya skip krn pakai air ungkep)
  7. Sediakan 1 butir kuning telor/1 telur utuh agar lebih kokoh
  8. Gunakan Bumbu Penyedap
  9. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder Double Action (saya pakai merk hercules)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]:
  1. Campur semua bahan jadi satu kecuali Baking Powder,kemudian saring adonan,agar tidak ada yang bergerindil/bergumpal
  2. Panaskan minyak,kemudian campur baking powder kedalam adonan,aduk rata,tuang kedalam botol yang sudah dlubangi tutupnya
  3. Goreng setengah matang ayam yang sudah diungkep,usahakan jangan ada kulit ayam,tiriskan dan sisihkan
  4. Setelah minyak terlihat sudah panas,tuang adonan dengan posisi tangan agak tinggi kemudian memutar,usahakan adonan jangan lebih banyak dari minyak,karena kremesan akan menggumpal dan lembek
  5. Segera lipat kremesan,agar tidak patah karena terlalu kering dan kaku
  6. Jika ingin membalut ayam dengan kremesan,tuang adonan seperti langkah 5,kemudian letakan ayam yang sudah digoreng sebelumnya ditengah kremesan,segera lipat kremesan kearah ayam sebelum kaku
  7. Segera sajikan dan makan selagi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes bersarang [honey comb] yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved