Bagaimana Membuat Ayam Goreng Kremes Anti Gagal

Susie Frazier   09/09/2020 13:32

Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
  1. Gunakan 500 gr Ayam
  2. Siapkan 5 sdm Tepung Tapioka/Sagu
  3. Sediakan secukupnya Minyak Goreng
  4. Siapkan 1 Butir Telur
  5. Sediakan Bahan Ungkep
  6. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  7. Ambil 1 Siung Bawang Putih
  8. Ambil 2 ruas Kunyit
  9. Ambil 2 lembar Daun Salam
  10. Sediakan secukupnya Garam/Penyedap/gula
  11. Gunakan 500 ml Air
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Bumbu ungkep, Ayam bersihkan, lalu potong sesuai selera, bumbu haluskan
  3. Campurkan Ayam dengan bumbu ungkepan, rebus sampai ayam lunak/matang, tiriskan ayam, sementara air bekas ungkepan biarkan dingin
  4. Selanjutnya kocok telor secara lepas, masukan air bekas ungkepan ayam, tambahkan tepung tapioka/sagu dan aduk2 sampai rata, panaskan minyak goreng sampai panas, api jangan terlalu besar, kemudian tuang 5 sdm adonan kremesan kedalam minyak goreng, boleh lebih dr 5 sdm jika ingin kremes yg lebih tebal
  5. Ambil 1 potong ayam, celupkan dalam adonan kremesan yg belum digoreng, kemudian masukan kedalam kremesan yg ada di wajan, letakan ditengahnya, kemudian kumpulkan kremesan yg di wajan menggunakan saringan anti panas/serokan) selimutkan kremesan ke ayamnya, dan bolak balikan ayam - setelah gorengan kremesan kecoklatan, angkat dan tiriskan, selanjutnya siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved