Bagaimana Membuat Mango Sticky Rice Anti Gagal

Beulah Reeves   24/07/2020 09:31

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 1 mangga,potong tipis-tipis
  2. Siapkan 200 gr ketan putih,rendam 3 jam,cuci, tiriskan
  3. Siapkan 200 ml santan
  4. Gunakan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan 1 lbr pandan, simpulkan
  6. Gunakan Bahan vla santan:
  7. Siapkan 300 ml santan
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Gunakan 4 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1 lbr pandan
  11. Gunakan 1 sdm maizena (larutkan dengan 10 ml air)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Kukus ketan 15 menit sampai setengah matang (tergantung ketannya)
  2. Rebus santan,garam,dan pandan sampai mendidih, masukkan ketan kukus. Masak sampai santan menyusut. Kukus kembali ketan sampai matang (kurleb 15-20 menit)
  3. Buat vla : rebus bahan vla kecuali maizena sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena,masak sampai matang dan meletup-letup
  4. Taruh di piring saji: ketan,mangga dan siram vla santan. Lebih enak taburi wijen sangrai (saya ga pakai)

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved