Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kremes:
- Siapkan 250 gram ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt bumbu masak bubuk (masako)
- Sediakan 1 cm kunyit
Cara membuat Ayam goreng kremes:
- Campur semua bumbu, air dan ayam. Masak terus sampai airnya tinggal sedikit. Keluarkan/angkat ayam dan biarkan airnya.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. Tambahkan air pada air sisa merebus ayam sampai airnya menjadi 250 ml. Tambahkan tepung beras, aduk sampai tercampur rata. Panaskan minyak lalu goreng air bumbunya dengan cara menggunakan saringan kelapa yang halus. Masak sebanyak 50 atau 75 ml. Tunggu sampai adonan mengering, baru dibalik. Setelah kering, angkat dan tiriskan.
- Taburkan bumbu kremesnya pada ayam goreng. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
