Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Ambil 300 gr beras ketan putih
2. Ambil 300 ml santan kekentalan sedang
3. Siapkan 1/2 sdt garam
4. Ambil Bahan Saos Santan:
5. Sediakan 300 ml santan (saya 1 bks santan kara + air)
6. Siapkan 3-4 sdm gula pasir
7. Sediakan 2 sdm kental manis/SKM putih (tambahan saya)
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air (tambahan saya)
10. Ambil 1 lbr daun pandan, ikat simpul
11. Ambil Pelengkap:
12. Sediakan 1 bh mangga harumanis, potong dadu
13. Ambil 1 sdm atau secukupnya wijen, sangrai

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Siapkan bahannya. Rendam beras ketan semalaman. (Saya tadi cuma 6 jam).
2. Setelah direndam, tiriskan & bilas beras ketannya sampai bersih, lalu kukus selama 20 menit. Angkat lalu masak dengan santan & garam sampai meresap & menyusut sambil terus diaduk-aduk. Kukus lagi selama 10 - 20 menit sampai ketan matang.
3. Bahan saos santan ➡️ campur santan, gula, garam, daun pandan & kental manis, aduk rata. Lalu masak sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah sampai gula larut & mendidih. Tambahkan larutan maizena (boleh skip kalo tidak ingin terlalu kental), aduk rata sampai kuah mengental. Tuang ke dalam mangkok, sisihkan.
4. Penyajian: ambil semangkok ketan, cetak di piring saji. Siram dengan kuah santan & beri potongan mangga. Hhhmmm it's so yummy

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!