Langkah Mudah untuk Menyiapkan Urap Sayuran, Bikin Ngiler

Myrtle Rodgers   30/08/2020 09:57

Urap Sayuran
Urap Sayuran

Lagi mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Sayuran memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Sayuran:
  1. Ambil 1 buah wortel, dipotong korek api
  2. Sediakan 3 batang kacang panjang, dipotong pendek²
  3. Gunakan Segenggam toge
  4. Sediakan 2 lembar kol diiris tipis
  5. Sediakan 100 gr kelapa 1/2 tua parut
  6. Sediakan Minyak goreng secukup'y
  7. Siapkan >>>Bumbu yg dihaluskan :
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Ambil 3 siung bawang merah
  10. Ambil 2 buah cabe merah besar
  11. Sediakan Cabe rawit merah secukup'y
  12. Sediakan 2 ruas kencur
  13. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
  14. Siapkan Sedikit terasi
  15. Gunakan >>>Bumbu pelengkap :
  16. Siapkan Garam secukup'y
  17. Gunakan Gula pasir secukup'y
  18. Gunakan Gula aren secukup'y
  19. Gunakan >>>Bumbu cemplung :
  20. Siapkan Laos
  21. Sediakan Daun salam

Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah.

Langkah-langkah membuat Urap Sayuran:
  1. Rebus aneka sayuran (wortel, kacang panjang, toge, kol). Angkat, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum bumbu yg sdh dihaluskan. Beri sedikit air, aduk² hingga rata.
  3. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk², test rasa.
  4. Masukkan kelapa parut. Masak hingga kelapa matang & air menyusut. Angkat.
  5. Tuang sayuran rebus dlm piring. Tambahkan bumbu kelapa. Aduk² hingga tercampur rata. Sajikan.
  6. Alhamdulillaah.

Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Terdapat beragam jenis kol yang bisa Anda temukan di. sajikan urap sayuran diatas piring saji. Demikian Cara Membuat Urap Sayuran Enak dan gurih karena perpaduan parutan kelapa, yang juga banyak disukai oleh orang banyak. Resep Urap Sayur Enak Beserta Manfaat Sayuran Bagi Kesehatan. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved