Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Kremes yang Lezat

Teresa Ramirez   18/05/2020 12:57

Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
  1. Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. Gunakan 125 gram Tepung tapioka
  3. Sediakan 2 sdm Tepung beras
  4. Sediakan 1 sdt Soda kue
  5. Siapkan 1 butir kuning telur
  6. Gunakan Gula
  7. Gunakan Garam
  8. Ambil Royco
  9. Ambil Lada bubuk
  10. Ambil 1 batang serai
  11. Sediakan Daun jeruk
  12. Siapkan Daun salam
  13. Gunakan Bumbu Halus
  14. Siapkan Laos
  15. Siapkan Kunyit
  16. Sediakan Kemiri
  17. Gunakan 6 butir bawang putih
  18. Sediakan 5 butir bawang merah
  19. Ambil 500 ml air kelapa
Cara membuat Ayam Goreng Kremes:
  1. Haluskan bahan bumbu halus
  2. Panaskan 4 sendok minyak goreng lalu masukkan bumbu halus
  3. Masukkan serai yang digeprek, daun salam dan daun jeruk sambil diaduk sampai wangi
  4. Masukkan ayam aduk merata agar tercampur dengan bumbu
  5. Masukkan air kelapa, gula, garam, lada dan royco sesuai selera dan diamkan hingga air meresap berkurang hingga tersisa hanya sekitar 300 ml kemudian matikan api dan diamkan
  6. Campurkan tepung tapioka, tepung beras dan soda kue kemudian masukkan kuning telur dan air sisa ungkepan ayam. Aduk hingga merata dan tak menggumpal
  7. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam, setelah panas celupkan ayam ke adonan tadi lalu goreng, bisa juga untuk tempe, tahu, terong dan ikan.
  8. Untuk membuat kremesan bisa menggunakan botol minuman yang telah dicuci bersih, masukkan sisa adonan kedalamnya dan semprotkan ke dalam wajan berisi minyak panas dan api sedang.
  9. Ayam kremes kriuk-kriuk siap disantap dengan nasi panas dan sambal lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved