Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Kremes yang Lezat
Teresa Ramirez 18/05/2020 12:57
Ayam Goreng Kremes
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
Gunakan 125 gram Tepung tapioka
Sediakan 2 sdm Tepung beras
Sediakan 1 sdt Soda kue
Siapkan 1 butir kuning telur
Gunakan Gula
Gunakan Garam
Ambil Royco
Ambil Lada bubuk
Ambil 1 batang serai
Sediakan Daun jeruk
Siapkan Daun salam
Gunakan Bumbu Halus
Siapkan Laos
Siapkan Kunyit
Sediakan Kemiri
Gunakan 6 butir bawang putih
Sediakan 5 butir bawang merah
Ambil 500 ml air kelapa
Cara membuat Ayam Goreng Kremes:
Haluskan bahan bumbu halus
Panaskan 4 sendok minyak goreng lalu masukkan bumbu halus
Masukkan serai yang digeprek, daun salam dan daun jeruk sambil diaduk sampai wangi
Masukkan ayam aduk merata agar tercampur dengan bumbu
Masukkan air kelapa, gula, garam, lada dan royco sesuai selera dan diamkan hingga air meresap berkurang hingga tersisa hanya sekitar 300 ml kemudian matikan api dan diamkan
Campurkan tepung tapioka, tepung beras dan soda kue kemudian masukkan kuning telur dan air sisa ungkepan ayam. Aduk hingga merata dan tak menggumpal
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam, setelah panas celupkan ayam ke adonan tadi lalu goreng, bisa juga untuk tempe, tahu, terong dan ikan.
Untuk membuat kremesan bisa menggunakan botol minuman yang telah dicuci bersih, masukkan sisa adonan kedalamnya dan semprotkan ke dalam wajan berisi minyak panas dan api sedang.
Ayam kremes kriuk-kriuk siap disantap dengan nasi panas dan sambal lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!