Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Sediakan 500 gram ayam, potong jadi 4
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu ungkep:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1,5 sdt ketumbar
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Cuci ayam sampai bersih. Rendam di air perasan jeruk nipis selama 10 menit. Bilas air lagi, tiriskan.
- Haluskan bumbu ungkep. Lalu rebus bersama 1 liter air. Didihkan.
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Tunggu sampai airnya berkurang separoh.
- Matikan api, tiriskan ayam. Tunggu sampai dingin sebelum digoreng. Sisa air ungkepan ayam jangan dibuang untuk bahan supporting membuat kremesan.
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng. Masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis.
- Angkat, sajikan bersama kremesan.
- NB: Resep kremesan search: "Kremesan (Tanpa Telur) atau klik https://cookpad.com/id/resep/11930049-kremesan-tanpa-telur?token=VFPPPwgbEerW6QUgwWEun23P
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
