Cara Gampang Menyiapkan Laksa Betawi, Enak

Barry Obrien   25/05/2020 08:58

Laksa Betawi
Laksa Betawi

Sedang mencari ide resep laksa betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa betawi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Laksa betawi asirot sudah buka kembali. Menjadi salah satu sayur khas betawi, sayur laksa yang satu ini dapat kita temukan di Rumah Makan Laksa Betawi Asirot. Laksa Betawi is originated in Batavia (the old days Jakarta).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Betawi memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa Betawi:
  1. Sediakan 500 gram dada ayam
  2. Gunakan 1 liter air
  3. Gunakan 200 ml santan kental
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang sereh geprek
  6. Sediakan Lengkuas geprek
  7. Ambil Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
  8. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 butir kemiri
  13. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan Bahan pelengkap:
  16. Siapkan Toge
  17. Gunakan Daun kemangi
  18. Sediakan Telur rebus
  19. Sediakan 2 lembar bihun jagung seduh air panas
  20. Sediakan Bawang goreng,daun bawang dan jeruk nipis
  21. Sediakan Sambal:
  22. Ambil Cabe rawit rebus dan garam haluskan lalu kasih kuah laksa

Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Laksa Betawi Mpok Memeh berlokasi di Jagakarsa, Jakarta Selatan. Informasi Peluang Usaha Laksa Betawi- Nama laksa betawi pastinya sudah tidak asing lagi di telinga Anda.

Cara membuat Laksa Betawi:
  1. Siapkan bahan2 nya,rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam rebus sampai empuk,sambil menunggu ayam nya kita haluskan bumbu,lalu di tumis sampai harum,tambahkan sereh,lengkuas dan daun salam aduk rata sampai matang lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam,tambahkan bumbu2 lainnya aduk rata tambahkan santan kental masak sampai bumbu meresap dan cek rasa
  2. Setelah matang angkat ayamnya lalu di suwir2,dan siapkan bahan pelengkapnya
  3. Susun di dalam mangkok,bihun,toge,ayam,daun kemangi,telur,taburi bawang goreng dan daun bawang lalu siram pake kuah laksa kasih perasan jeruk nipis dan sambal,siap di hidangkan.

Laksa betawi ini merupakan salah satu makanan yang sangat populer di tanah betawi. Tips Menyantap Nasi Uduk Betawi Tetap Lezat dan Baik Untuk Kesehatan. Saat ini laksa betawi semakin langka atau sulit ditemui. Menurut sejarah, laksa adalah makanan berjenis mi yang diberi bumbu sesuai kebudayaan peranakan. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved