Langkah Mudah untuk Membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut Anti Gagal
Leonard Ballard 11/05/2020 15:33
Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut
Anda sedang mencari inspirasi resep manggo sticky rice ala ummuhanimut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice ala ummuhanimut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manggo sticky rice ala ummuhanimut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Gunakan bahan ketan
Gunakan 250 gram ketan putih
Gunakan 1 kemasan santan kara 65gram (dilarutkan dengan air 250ml)
Sediakan 2 lembar daun pandan
Ambil Sejumput garam halus
Siapkan bahan saus fla
Siapkan 2 pcs santan kara kemasan 65 gram
Ambil 300 ml air matang
Sediakan 1 lembar daun pandan
Ambil 4 sdm gula pasir
Siapkan 1/4 sdt garam halus
Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air biasa)
Sediakan topping
Siapkan 5 sdm wijen (sangrai sampai harum)
Sediakan 2 pcs mangga arum manis uk sedang
Cara menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Rendam beras ketan selama kurang lebih 3 jam.
Masukkan beras ketan ke dalam magic com, kemudian masukkan santai cair, garam halus, dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang aduk ketan kemudian masak sampai dia matang.
Bikin kuah fla. Didihkan santai cair dengan daun pandan, garam, gula sampai mendidih.
Kemudian tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Biarkan dingin
Setelah dirasa hilang uap panas, cetak ketan sesuai selera kemudian siram dengan kuah fla.
Tambahkan potongan mangga, taburkan biji wijen yang sudah disangrai lalu beru irisan daun pandan sebagai pemanis.
Selamat mencoba dan jika ingin ditambahkan keju parut rasanya pun tak kalah nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!