Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan (brt 1 kg)
- Sediakan Air secukupnya (lbh enak pake air kelapa)
- Sediakan 4 lbr Daun salam
- Ambil Lengkuas
- Siapkan serai
- Ambil garam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 kuntit (bakar)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes:
- Bersihkan ayam mau utuh atau potong2 jg boleh, sembari masak air
- Haluskan bumbu sampai halis, saya lebih suka di uleg karena lebih sedapp
- Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu halus, tambahkan garam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Tutup panci masak gunakan api kecil, sampai air agak berkurang
- Setelah matang angkat tiriskan, sambil siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.
- Setelah minyak panas masukkan ayam diamkan lalu balik. siap sajikan dengan sambal tomat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
