Resep Ayam goreng kremes, Enak Banget

Mark Parsons   12/09/2020 00:30

Ayam goreng kremes
Ayam goreng kremes

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 buah kemiri
  5. Sediakan 1 batang serai
  6. Sediakan 3 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk, ½ sdt merica
  8. Sediakan 1 jari kelingking lengkuas (3cm), 1 ruas kunyit
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula, Ajinomoto, Royco, air
  10. Sediakan 1/2 jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kremes:
  1. Bersihkan ayam, cuci. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit. Sambil siapkan bumbu halus. Siapkan panci/presto, taruh ayam dan bumbu halus yg telah ditambah air secukupnya.
  2. Ungkep ayam sampai lembut. Saya menggunakan presto. Dgn waktu 10-15 menit setelah katup berbunyi. Setelah 15 menit, matikan kompor. Jangan langsung dibuka. Biarkan uap di presto berhenti keluar sekitar 10-15 menit, atau katup telah naik. Ambil ayam, tiriskan.
  3. Untuk adonan kremes, bisa dilihat resep saya sebelum ini untuk bahan dan cara membuat nya. Siapkan minyak panas di wajan. Celupkan ayam di adonan kremes, goreng hingga matang. Angkat.
  4. Sajikan bersama kremesan, sayur lalapan, dan sambal. Untuk menu siang, saya pakai sambal ijo (10 cabe rawit, 3 bawang putih, 2 bawang merah, garam & Ajinomoto). Krn ludes, untuk malam saya pakai sambel terasi :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved