Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango sticky rice menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango sticky rice:

1. Sediakan 250 g ketan putih, cuci dan rendam kurang lebih 2 sampai 3 jam
2. Gunakan 3 sdm gula
3. Sediakan 2 bungkus kecil santan instan (kara)
4. Gunakan 1 lembar daun pandan
5. Siapkan 500 cc air putih
6. Gunakan Mangga yang sudah matang
7. Ambil 1 sdm tepung maizen
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Gunakan Wijen sangrai untuk taburan (saya gak pake karena gak ada)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:

1. Masak air, santan, daun pandan, garam dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga meletup, matikan api.
2. Masak beras ketan dengan 200cc air santan pada poin 1 sampai setengah matang atau air menyusut. Jangan sampai gosong.
3. Kukus beras ketan setengah matang kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
4. Vla: masak kembali sisa rebusan santan. Tambahkan 1 sdm gula dan 1 sdm tepung maizena (larutkan dulu dengan seperempat gelas air). Aduk terus hingga meletup letup. Matikan api dan vla sudah jadi.
5. Sajikan ketan yg sudah matang disiram vla dan taburan wijen sangrai beserta buah mangga yang segar. Mango sticky rice siap di nikmati. Menurutku lebih enak kalau disajikan dingin hhe 😘

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!