Resep Mango Sticky Rice, Lezat Sekali

Warren McCormick   01/07/2020 20:01

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan Beras Ketan 1/4 kg cuci dan rendam 4 jam
  2. Gunakan 2 bh Mangga harum manis
  3. Sediakan 2 sdt Tepung beras
  4. Sediakan 1 sdt Tepung mayzena
  5. Ambil 5 sdm Air matang
  6. Sediakan 1/2 bulat Kelapa
  7. Siapkan 4-5 sdm Gula pasir
  8. Sediakan Garam secukupnya (sejumput)
  9. Ambil 4 lembar Daun pandan
  10. Gunakan Keju

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Kukus beras ketan dengan api sedang hingga tanak. Jangan lupa letakkan 2 lembar daun pandan ke dalam panci kukus.
  2. Membuat saus: peras kelapa menjadi 2 gelas santan, kemudian masak dengan api sedang sambil di aduk. Tambahkan gula dan garam sampai santan mendidih berikan 2 lembR daun pandan.
  3. Larutkan tepung beras dan tepung mayzena dengan 5 sdm air matang. Campurkan perlahan ke bahan saus yang sudah matang. Nyalakan api sambil di aduk, dan sesuaikan kekentalan saus fla sesuai keinginan.
  4. Sajikan dengan taburan keju..
  5. TIPS: tambahakan saus fla (step 2) sebanyak 5 sdm ke dalam ketan kukus kemudian aduk. Agar mendapatkan ketan lebih STICKY namun tetap dalam bentuk beras. (Ala ala thailand) tapi kebanyakan orang indonesia masakn ketan pasti pingin yg tektur kayak LONTONG.. no nooo… ini lebih enak sist…!! Enjoyyyy…

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved