Anda sedang mencari inspirasi resep laksa jakarta. (resep no. 16) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa jakarta. (resep no. 16) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa jakarta. (resep no. 16), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa jakarta. (resep no. 16) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa jakarta. (resep no. 16) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa Jakarta. (Resep No. 16) menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Laksa Jakarta. (Resep No. 16):

1. Ambil 1 ltr air
2. Ambil 1 kg paha ayam (drumstick)
3. Sediakan 400 ml santan kalengan
4. Siapkan Bumbu:
5. Gunakan 2 buah serai, memarkan
6. Sediakan 2 lbr daun salam
7. Sediakan 2 lbr daun jeruk
8. Gunakan Bumbu halus:
9. Gunakan 8 buah bawang merah
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
12. Gunakan 1 ruas kunyit
13. Ambil 1 ruas jahe
14. Ambil 1 pt lengkuas
15. Siapkan 2 buah cabe merah
16. Siapkan 6 butir kemiri
17. Gunakan 1/2 sdt gula jawa
18. Ambil 1/2 sdm garam
19. Sediakan 2 sdt wonton soup base mix
20. Gunakan Pelengkap:
21. Gunakan 200 gr bihun seduh air panas, tiriskan
22. Siapkan 5 butir telur rebus
23. Sediakan secukupnya kemangi
24. Siapkan secukupnya bawang goreng,
25. Gunakan secukupnya jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Laksa Jakarta. (Resep No. 16):

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
4. Masukkan air, aduk, masak sampai ayam 3/4 matang.
5. Masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah sampai ayam matang, angkat sajikan dengan pelengkap
6. Cara menyajikan: tempatkan bihun dalam mangkuk, beri ayam, irisan telur, daun kemangi, tuangi kuah laksa, taburi bawang goreng sajikan dengan ditemani irisan jeruk nipis, laksa siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa jakarta. (resep no. 16) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!