Resep Ayam goreng kremes (no minyak) Anti Gagal

Craig Ortiz   16/09/2020 14:54

Ayam goreng kremes (no minyak)
Ayam goreng kremes (no minyak)

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes (no minyak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes (no minyak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes (no minyak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes (no minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes (no minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes (no minyak) memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng kremes (no minyak):
  1. Siapkan 5 potong paha ayam
  2. Siapkan 1/2 butir parutan kelapa
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 sdm ketumbar
  6. Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1 sdt garam (disesuaikan tergantung jenis garam dan tgkt asin)
  8. Ambil 2 ruas jari kunyit
  9. Gunakan 300 ml air
Cara membuat Ayam goreng kremes (no minyak):
  1. Sangrai bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit hingga wangi
  2. Blender dengan 5 sdm air hingga halus
  3. Siapkan panci, isi 300 ml air. Lalu masukkan bumbu halus, garam, dan kaldu. Tata ayam yang sudah dicuci ke dalam panci. Tuang kelapa parut
  4. Tutup panci, rebus dengan api sedang hingga air surut. Angkat ayam dan kelapa parut, tiriskan terpisah. Ayam di panggang di pan anti lengket hingga kecoklatan, sisihkan.
  5. Tekan2 kelapa parut di strainer hingga kandungan airnya berkurang banyak. Oseng di pan anti lengket sampai kecokelatan dengan api sedang. Kecilkan api, Lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang. Aduk terus sampai tanak dan kering dengan api kecil.
  6. Ayam siap dinikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes (no minyak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved