Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kepala ayam dan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kepala ayam dan ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kepala ayam dan ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kepala ayam dan ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ceker kepala ayam dower enak lainnya. Lihat juga resep Rica kepala dan ceker ayam enak lainnya. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan Seblak ceker ini banyak sekali dijual di pinggiran jalan ramai atau stand-stand yang biasanya ada di depan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kepala ayam dan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kepala ayam dan ceker menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kepala ayam dan ceker:

1. Siapkan 3 biji kepala ayam
2. Sediakan 10 biji ceker ayam
3. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
4. Sediakan secukupnya Air
5. Ambil 1 sdt royco
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt lada
8. Siapkan Bumbu halus
9. Siapkan 3 siung bawang merah
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 2 tangkai bawang daun seledri
12. Siapkan 1 ruas kencur
13. Sediakan sesuai selera Cabe rawit

Setiap makan sup, gulai ayam atau ayam bumbu rujak, aku mesti memilih bagian kepala dan kaki (ceker) ayam. Kalau di rumah ada lauk ayam goreng, pasti yang aku lihat dulu apakah ada bagian kepala dan cekernya. Nggak tahu kenapa, daging ayam yang montok-montok tidak membuat aku tertarik sedikitpun. Bumbu asem-asem ceker dan kepala ayam buncis pedas: - Setelah harum, tuang air kaldu bekas rebusan ceker tadi secukupnya, pencahkan telur dan aduk aduk telurnya. - Setelah itu masukkan mi instan, ceker ayam, sayap ayam, dan pentol basonya.

Langkah-langkah membuat Seblak kepala ayam dan ceker:

1. Bersihkan kepala ayam dan ceker, buang bagian mulut dikepala ayam dan kuku dibagian ceker, cuci bersih rebus 15 menit. Sisihkan.
2. Ulek semua bahan bumbu halus kemudian tumis sampai harum tambahkan air sampai mendidih kemudian masukkan kepala dan ceker ayam yg sudah direbus tadi, aduk.
3. Terakhir tambahkan daun bawang seledri, tes rasa dan siap disajikan selagi panas. Uuh gampangkan.

Sensasi seru makan kepala ayam ternyata tak selalu menguntungkan, ada bagian yang justru berbahaya. Dibanding bagian ceker, para penggemar kepala ayam memang lebih sedikit jumlahnya.. Seblak adalah makanan Indonesia yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan. Didihkan air dalam panci, di atas api sedang. Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kepala ayam dan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!