Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes Lengkuas:

1. Ambil 2 pieces Paha Ayam Utuh (paha atas dan paha bawah)
2. Sediakan 1/2 bks Bumbu Racik Ayam Goreng
3. Sediakan 1 bonggol Lengkuas (kupas & blender)
4. Ambil 1 btg Serai (memarkan)
5. Siapkan 3 lembar Daun Salam
6. Gunakan Air secukupnya untuk ungkep ayam
7. Ambil Minyak untuk menggoreng
8. Siapkan Secukupnya Merica dan Royco

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes Lengkuas:

1. Masukkan ayam, bumbu racik, lengkuas yg sudah diblender, serai, daun salam, merica dan royco secukupnya dlm panci..
2. Tambahkan air secukupnya..hingga ayam terendam sempurna..ungkep dg api sedang..hingga ayam empuk dan air mengering..
3. Selama diungkep..Jangan lupa sesekali diaduk agar matang sempurna..
4. Bila ayam sudah empuk..angkat dan tiriskan..
5. Saring (ampas) lengkuas dr sisa air ungkepnya..tiriskan..
6. Goreng ayam dg api sedang hingga kuning kecoklatan..Angkat dan tiriskan..
7. Goreng ampas lengkuas dg api kecil saja sebentar..bila sudah kering dan berubah warna..segera angkat dan tiriskan..Awas jangan sampai gosong…
8. Tata ayam goreng diatas piring saji..taburi kremes lengkuas diatasnya..
9. Siap disajikan & dinikmati dg sepiring nasi hangat dan sambal..👍
10. Selamat Mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!