Lagi mencari inspirasi resep seblak nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Nasi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Nasi:

1. Gunakan 1 porsi nasi putih (saya pakai nasi sisa semalam)
2. Sediakan 1 genggam kerupuk pelangi
3. Siapkan 1 bongol pakcoy, cuci bersih potong2
4. Ambil 1 butir telur ayam (bisa ditambah sosis/ bakso sesuai selera)
5. Gunakan 1 gelas air matang
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
8. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
9. Sediakan Bawang goreng untuk taburan
10. Siapkan Daun bawang iris untuk taburan
11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
12. Siapkan 2 ruas kencur
13. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
14. Ambil 2 siung bawang merah
15. Gunakan 2 siung bawang putih
16. Ambil 1 buah tomat (skip)

Cara menyiapkan Seblak Nasi:

1. Rebus krupuk hingga lunak, angkat dan tiriskan
2. Panaskan minyak goreng, tuang bahan dihaluskan. Masak hingga wangi, tuang telur orak arik
3. Masukkan air, beri garam, lada dan kaldu. Didihkan
4. Masukkan nasi, krupuk dan pokcoy. Masak hingga pokcoy layu
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!