Bagaimana Menyiapkan Mango Sticky Rice yang Enak

Darrell Butler   21/08/2020 09:01

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice menggunakan 11 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 250 gr beras ketan putih
  2. Ambil Selembar daun pandan
  3. Siapkan Kuah santan :
  4. Ambil 2 bungkus kara 65 ml
  5. Ambil 400 ml air
  6. Gunakan 3 sdm gula pasir (selera)
  7. Sediakan Sejumput garam
  8. Sediakan Selembar daun pandan
  9. Ambil 2 sdm tepung maisena
  10. Siapkan Tambahan
  11. Gunakan Mangga arummanis

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Cuci beras ketan putih hingga bersih. Rendam minimal 1 jam.
  2. Panaskan kukusan lalu kukus ketan putih 15 menit.
  3. Keluarkan ketan lalu taru diwadah bolong2.
  4. Guyur dengan air mengalir sambil diaduk dengan sendok nasi sampai ketan terurai dan tidak nempel dengan ketan lain.
  5. Panaskan kukusan dengan air yg banyak. Masukkan ketan dan kukus lagi selama 20 menit.
  6. Buat Fla santan. Siapkan bahan-bahan.
  7. Masukkan santan dan air ke panci. Beri gula dan garam. Aduk rata. Nyalakan api sampai air santan mendidih.
  8. Larutkan maizena dengan sedikit air.
  9. Tuang air maizena ke air santan yg sudah mendidih. Aduk cepat sampai mengental.
  10. Fla sudah jadi. Dinginkan.
  11. Saran penyajian. Ambil semangkuk kecil ketan. Tuang Fla dan beri potongan mangga.
  12. Perpaduan rasa manis dan gurih.
  13. Enak

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved