Anda sedang mencari ide resep laksa betawi yang ngangenin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa betawi yang ngangenin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Apalagi ada banyak ragam dari masakan betawi tersebut, dimulai dari yang asin hingga yang manis! Tiang persegi bergambar seporsi laksa bertuliskan 'Laksa Betawi Asirot' berdiri kokoh di depan rumah itu. Sepintas, kita mungkin menganggapnya rumah tinggal biasa, halaman tak berpagar, ditemani pepohonan kecil, serta beberapa kursi bambu dan plastik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa betawi yang ngangenin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa betawi yang ngangenin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa betawi yang ngangenin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Laksa Betawi yang Ngangenin menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Laksa Betawi yang Ngangenin:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam, rebus dengan pala dan garam, suwir dagingnya
2. Sediakan 1,5 ltr kaldu ayam dari rebusan ayam
3. Sediakan 4 butir telur, direbus
4. Siapkan Bawang goreng
5. Sediakan 100 gram tauge
6. Ambil 200 gram bihun, seduh dengan air panas, sisihkan
7. Siapkan 1 ikat daun kemangi
8. Gunakan 2 buah lontong
9. Sediakan 2 kemasan santan instant
10. Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
11. Sediakan Bumbu halus
12. Siapkan 3 siung bawang merah
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Gunakan 1 ruas kunyit
16. Gunakan 5 buah cabai merah keriting, jika suka pedas, bisa ditambahkan
17. Gunakan 3 butir kemiri
18. Siapkan Rempah
19. Ambil 1 SDM jinten
20. Gunakan 1 sdm ketumbar
21. Siapkan 1 buah serai, memarkan
22. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
23. Ambil 2 lembar daun salam
24. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan

Laksa ini berbeda dengan laksa betawi atau laksa bogor. Dalam kuah Laksa Benteng terdapat potongan kentang dan juga kacang hijau yang meramaikan isinya. Laksa ini lebih nikmat bila disantap panas-panas karena selain aromanya masih kuat, mi bisa menjadi sedikit keras bila sudah dingin. Laksa Cibinong - Laksa is a popular spicy noodle soup from the Peranakan culture, which is a merger of Chinese Laksa Betawi is an Indonesian variation (more specifically from Jakarta–Batavia–which is Laksa Bogor.

Cara membuat Laksa Betawi yang Ngangenin:

1. Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum
2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu bekas rebusan ayam, biarkan mendidih
3. Masukkan santan instant, aduk rata
4. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur
5. Tata di atas mangkok, lontong, suwiran ayam, tauge rebus, bihun, siram dengan kuah laksa, tambahkan bawang goreng dan telur rebus
6. Sajikan

Oncom dengan cita rasa dan aromanya yang khas menjadi keunikan hidangan ini. Pantun Betawi - Siapa sih yang gak tau Betawi? Suku betawi yang terkenal dengan budaya ondel-ondelnya. Orang suku betawi itu dikenal karena pandai dalam merangkai pantun. Nah berikut ini ada beberapa contoh pantun betawi yang bisa bikin Anda ngakak, baper, dan semoga aja bisa menghibur Makanan Khas Betawi - Betawi sebagai salah satu suku yang ada di Pulau Jawa memiliki kearifan budaya lokal yang melegenda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa betawi yang ngangenin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!