Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak:
Siapkan isian / toping
Gunakan secukupnya wortel
Ambil secukupnya sawi/kangkung/bayam
Gunakan secukupnya kubis
Ambil secukupnya kerupuk bawang yg sudah direndam air hangat
Gunakan secukupnya macaroni yg sudah direndam air hangat
Ambil 1 butir telur
Sediakan secukupnya pentol
Gunakan secukupnya sosis
Siapkan 1 tangkai daun bawang
Ambil bumbu halus
Sediakan 6 siung bawang merah
Sediakan 3 siung bawang putih
Siapkan 2 buah cabai merah
Ambil 5 buah cabai rawit
Sediakan 1 ruas kunci
Cara menyiapkan Seblak:
Siapkan alat dan bahan, blender /uleg bumbu halus, iris2 toping, rendam air hangat krupuk dan macaroni agar cepat kenyal
Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air secukupnya
Rebus kedalam kuah tumis bumbu halus semua toping kecuali daun bawang
Biarkan hingga mendidih, tambahkan telur diamkan sebentar terus aduk,
Biarkan hingga mendidih, tambahkan garam, merica, kaldu, gula sejumput, koreksi rasa
Seblak siap dihidangkan taburi daun bawang diatasnya, selamat mencoba 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!