Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mango Sticky Rice yang Enak Banget

Andre Hill   12/08/2020 23:19

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 2 buah mangga
  2. Ambil Ketan
  3. Gunakan 250 gram beras ketan
  4. Siapkan 150 ml santan cair (me: santan kara 65 ml +air)
  5. Siapkan Sejumput garam
  6. Ambil 1 lembar daun pandan, ikat
  7. Sediakan Saus santan
  8. Sediakan 300 ml santan cair (me: santan kara 65 ml + air)
  9. Sediakan 2 sdm kental manis
  10. Ambil 3 sdm gula
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat
  13. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dg 3 sdm air

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Cuci beras ketan. Rendam semalaman.
  2. Siapkan kukusan. Kukus beras ketan selama 10 menit.
  3. Rebus 150 ml air santan, tambahkan garam dan daun pandan. Setelah mendidih, matikan kompor.
  4. Masukkan beras ketan yang sudah dikukus tadi ke dalam rebusan air santan. Aduk-aduk sampai beras ketan menyerap air santan. Kemudian kukus kembali sampai ketan matang.
  5. Membuat saus. Masak santan, gula, kental manis, gula, dan daun pandan. Bila sudah mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk2 sebentar. Matikan kompor.
  6. Potong-potong buah mangga sesuai selera.
  7. Tata ketan dan mangga. Kemudian siram dengan saus.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved