Cara Gampang Menyiapkan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga, Bisa Manjain Lidah

Leona Cross   09/06/2020 17:57

Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga
Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga:
  1. Sediakan 3 canting beras ketan
  2. Siapkan 150 ml Santan kental (kara)
  3. Sediakan Air matang sesuai takaran memasak beras
  4. Ambil 3 lbr Daun pandan
  5. Gunakan Sejumput garam
  6. Gunakan Bahan saus:
  7. Ambil 250 ml Santan kental (kara)
  8. Siapkan 2 sachet susu kental manis (bendera)
  9. Ambil 200 ml Air matang
  10. Ambil 3 lbr daun pandan
  11. Sediakan Sejumput garam
  12. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  13. Sediakan Pelengkap:
  14. Ambil 3 buah Mangga (Harum manis ya)
  15. Ambil Wijen putih sangrai
Cara membuat Mango Sticky Rice Thailand - dessert manis ketan mangga:
  1. Cuci beras ketan, rendam dulu sekitar 3 jam. Lalu masak di rice cooker masukkan santan, air matang & sejumput garam, aduk rata lalu masukkan daun pandan. Masak sampai matang (tiap 5menit buka & diaduk agar bagianbawah tidak gosong), setelah matang langsung angkat.
  2. Buat sausnya: masak dgn api kecil dalam teflon campuran susu kental manis & air 200ml. Lalu setelah mendidih masukkan daun pandan & santan nya, aduk rata. Lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit air, tuang sambil terus diaduk. Tambahkan sejumput garam, tes rasa. Teksturny harus kental ya. Rasany perpaduan gurih santan & manis susu, ini baru pas ;)
  3. Cetak beras ketan dalam mangkuk kecil atau di tata saja dlm wadah, susun mangga yg sudah dipotong disamping ketan. Siram atas ketan dengan saus, taburkan wijen putih diatasnya. Sajikan dingin lebih enak (masuk kulkas dulu 3 jam).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice thailand - dessert manis ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved