Anda sedang mencari ide resep laksa/soun tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa/soun tumis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa/soun tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa/soun tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa/soun tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa/Soun Tumis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Laksa/Soun Tumis:

1. Gunakan 1 ampela ayam
2. Gunakan 1 hati ayam
3. Gunakan 1 dada ayam ukuran kecil
4. Ambil 1 sdt minyak wijen
5. Gunakan 1 butir telur
6. Sediakan 1 bungkus Masako ayam
7. Siapkan 2 sawi hijau
8. Sediakan 2 bungkus laksa/soun
9. Gunakan 3 sosis instan
10. Ambil 3 sdm minyak goreng
11. Sediakan 4 bawang putih
12. Siapkan 7 bakso instan
13. Sediakan 1/4 sdt garam
14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
15. Sediakan secukupnya air kaldu

Cara membuat Laksa/Soun Tumis:

1. Rendam mie dgn air biasa hingga lunak,angkat,tiriskan.
2. Potong sayur seperti biasa,cuci tiriskan. potong-potong bakso dan sosis,sisihkan,dan geprek bawang putih,sisihkan.
3. Rebus ampela,hati,jg dada ayam hingga matang,angkat,potong2,sisihkan,jgn buang kaldunya.
4. Tumis bawang putih hingga wangi,aduk aduk,sisihkan pada ujung wajan atw angkat jg boleh.Masukan telur,aduk hingga pecah di penggorengan,campur dgn bawang putih kembali,aduk merata
5. Tambahkan merica,sayur,bakso,dada ayam,ampela,hati, dan sosis,tuang kaldu namun jgn semua,gunanya hanya melunakkan sayur,diamkan hingga mendidih.
6. Masukan garam dan sedikit demi sedikit Masako,icip rasa,jika telah pas,masukan mie putih,aduk hingga semua merata jg meresap,jgn ditinggal jg pake api sedang y bunda.
7. Sippp…aduk bentar,mie rata,matikan,siap dihidangkan..ayooo bunda🤗🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa/soun tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!