Lagi mencari inspirasi resep original laksa pahang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal original laksa pahang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain lauk rendang dan sajian daging di Hari Raya Aidiladha, petangnya pula dpt 'mengadap' laksa hmmm memang padu. Kuah laksa Pahang tidak sama seperti laksa Penang agak pekat, lemak dan warna kekuningan. Bahan untuk menghasilkan kuah ini adalah ikan tenggiri, santan, kerisik dan beberapa bahan lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari original laksa pahang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan original laksa pahang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan original laksa pahang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Original Laksa Pahang memakai 33 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Original Laksa Pahang:

1. Gunakan Untuk Mie Laksa
2. Siapkan 500 gr Tepung terigu protein tinngi
3. Ambil 2 sdt Garam halus
4. Ambil 2 sdm Minyak masak
5. Ambil 230-260 ml Air hangat
6. Ambil Untuk Kuah Laksa
7. Siapkan 1 1/2 kg Ikan selayang segar
8. Ambil 3 keping Asam potong
9. Ambil 700 gr Santan pekat
10. Gunakan 60 ml minyak untuk menumis
11. Siapkan 1 liter Air
12. Siapkan 50 gr Cabe merah kering
13. Gunakan 12 Siung bawang merah
14. Sediakan 5 Siung bawang putih2
15. Sediakan 2 batang Serai (ambil bagian putihnya)
16. Siapkan 2 cm Jahe
17. Gunakan 2 cm Lengkuas
18. Ambil 1/2 sdt terasi
19. Sediakan 1 cm Kunyit
20. Gunakan 1 sdm Ketumbar
21. Sediakan 25 gr Serbuk kari ikan
22. Ambil 1 sdm Gula pasir
23. Gunakan 1 sdm Garam
24. Gunakan 2 sdt Chicken stock (misal :royco)
25. Gunakan Untuk ulam
26. Gunakan 10 batang kacang panjang (iris halus)
27. Ambil 2 buah Mentimun (buang biji dan potong batang korek api)
28. Ambil 200 gr Tauge (di buang akarnya)
29. Ambil Pelengkap
30. Ambil Terasi bakar
31. Gunakan Sambal Laksa
32. Sediakan 15 biji Cabe rawit merah
33. Sediakan 5 biji Cabe merah

Have you ever had a moment where you suddenly crave for something in the midst of your busy schedule? That craving is so intense that you can only satisfy it IF and only IF you have a taste of it. Laksa Pahang isn't the most well-known laksa in Malaysia, but its unique noodles and A typical bowl of Laksa Pahang at Gerai Sajian Pekan includes a generous heap of fresh, assorted ulam, a dollop of. Indulge in this new experience ~Aromatic Prima Taste Laksa gravy with silky, steamed and air-dried noodles.

Langkah-langkah menyiapkan Original Laksa Pahang:

1. Untuk mie laksa: Satukan dalam wadah semua bahan untuk mie,dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis dan cetak menggunakan cetakan mie.Rebus mie sampai masak dan kenyal,angkat dan saring.sisihkan
2. Untuk kuah laksa: Bersihkan ikan,cuci bersih dan rebus ikan bersama asam potong.setelah masak,keluarkan ikan dan pisahkan daging ikan dengan tulangnya
3. Hancurkan sabagian daging ikan dan blender sebagian.Blender tulang ikan yang di campur air,lalu saring.sisihkan
4. Rebus cabe merah kering sampai lembut,sisihkan
5. Haluskan atau blender Cabe merah yg sudah di rebus,bawang merah,bawang putih,serai,lengkuas,kunyit,jahe,ketumbar,terasi dan serbuk kari ikan sampai halus dan lembut.sisihkan
6. Panaskan minyak,tumis bumbu yang telah di haluskan tadi sampai harum dan naik minyak,masukan asam keping,ikan yang telah di hancurkan dan di blender,air rebusan ikan,dan santan.masak dengan api sedang sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah.
7. Masukan Garam,gula pasir,Chicken stock.lalu cicipi.bila telah mendidih,matikan api.sisihkan
8. Untuk Sambal: rebus cabe rawit dan cabe merah sampai halus.sisihkan
9. Untuk ulam sayur: iris bulat dan halus kacang panjang,sisihkan.belah mentimun buang bijinya dan iris memanjang bentuk batang korek.sisihkan.bersihkan tauge dari akarnya,sisihkan
10. PENYEDIAAN: Siapkan mie laksa dalam piring /mangkok,siram kuah laksa tambahkan ulam sayur,sambal dan terasi.Laksa Pahang sudah siap untuk di sajikan.Give a try and happy cooking….😚😚😚

Every bite is as good as traditional noodles. Every aroma and texture is an ode to the. Singapore Laksa is basically a noodle dish with chicken, prawns, or fish served in a rich and spicy curry coconut milk broth or a sour assam (tamarind or gelzugur) broth. This excellent laksa stall is one of the original founders of laksa which is now located in Yet, Janggut laksa is so named because the hawker who first invented Katong Laksa had precisely this. D'Laksa - Original Penang Laksa Questions & Answers. · This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Original Laksa Pahang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!