Resep Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut Anti Gagal

Sallie Pearson   14/06/2020 10:46

Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut
Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut

Lagi mencari inspirasi resep manggo sticky rice ala ummuhanimut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice ala ummuhanimut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manggo sticky rice ala ummuhanimut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
  1. Siapkan bahan ketan
  2. Sediakan 250 gram ketan putih
  3. Ambil 1 kemasan santan kara 65gram (dilarutkan dengan air 250ml)
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan
  5. Sediakan Sejumput garam halus
  6. Sediakan bahan saus fla
  7. Gunakan 2 pcs santan kara kemasan 65 gram
  8. Sediakan 300 ml air matang
  9. Sediakan 1 lembar daun pandan
  10. Sediakan 4 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1/4 sdt garam halus
  12. Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air biasa)
  13. Siapkan topping
  14. Gunakan 5 sdm wijen (sangrai sampai harum)
  15. Gunakan 2 pcs mangga arum manis uk sedang
Cara membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
  1. Rendam beras ketan selama kurang lebih 3 jam.
  2. Masukkan beras ketan ke dalam magic com, kemudian masukkan santai cair, garam halus, dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang aduk ketan kemudian masak sampai dia matang.
  3. Bikin kuah fla. Didihkan santai cair dengan daun pandan, garam, gula sampai mendidih.
  4. Kemudian tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Biarkan dingin
  5. Setelah dirasa hilang uap panas, cetak ketan sesuai selera kemudian siram dengan kuah fla.
  6. Tambahkan potongan mangga, taburkan biji wijen yang sudah disangrai lalu beru irisan daun pandan sebagai pemanis.
  7. Selamat mencoba dan jika ingin ditambahkan keju parut rasanya pun tak kalah nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved