Langkah Mudah untuk Membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut, Enak Banget
Ollie Poole 18/09/2020 12:03
Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut
Lagi mencari ide resep manggo sticky rice ala ummuhanimut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manggo sticky rice ala ummuhanimut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggo sticky rice ala ummuhanimut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manggo sticky rice ala ummuhanimut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat manggo sticky rice ala ummuhanimut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Siapkan bahan ketan
Siapkan 250 gram ketan putih
Gunakan 1 kemasan santan kara 65gram (dilarutkan dengan air 250ml)
Sediakan 2 lembar daun pandan
Ambil Sejumput garam halus
Gunakan bahan saus fla
Siapkan 2 pcs santan kara kemasan 65 gram
Sediakan 300 ml air matang
Sediakan 1 lembar daun pandan
Siapkan 4 sdm gula pasir
Siapkan 1/4 sdt garam halus
Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air biasa)
Siapkan topping
Sediakan 5 sdm wijen (sangrai sampai harum)
Siapkan 2 pcs mangga arum manis uk sedang
Langkah-langkah membuat Manggo Sticky Rice ala UmmuHanimut:
Rendam beras ketan selama kurang lebih 3 jam.
Masukkan beras ketan ke dalam magic com, kemudian masukkan santai cair, garam halus, dan daun pandan. Kalau ketan sudah setengah matang aduk ketan kemudian masak sampai dia matang.
Bikin kuah fla. Didihkan santai cair dengan daun pandan, garam, gula sampai mendidih.
Kemudian tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. Biarkan dingin
Setelah dirasa hilang uap panas, cetak ketan sesuai selera kemudian siram dengan kuah fla.
Tambahkan potongan mangga, taburkan biji wijen yang sudah disangrai lalu beru irisan daun pandan sebagai pemanis.
Selamat mencoba dan jika ingin ditambahkan keju parut rasanya pun tak kalah nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manggo sticky rice ala ummuhanimut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!