Lagi mencari inspirasi resep mango sago yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sago, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sago enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sago yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sago memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sago:

1. Gunakan Mangga manis matang
2. Siapkan Biji mutiara
3. Gunakan Santan
4. Ambil Gula (jika ingin manis tambahan)
5. Ambil Daun pandan

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sago:

1. Blender mangga sebagian dan sebagian lagi potong kotak kecil
2. Rebus air sampai mendidih, masukan biji mutiara. Masak sampai berwarna bening transparan. Lalu saring dan siram air dingin.
3. Masak santan dengan daun pandan (bila ingin manis bisa tambahkan gula sesuai selera)
4. Susun dalam gelas: mangga yang sudah di blender - biji mutiara - santan - terakhir potongan mangga. Disantap dalam keadaan dingin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sago yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!