Lagi mencari inspirasi resep ketan mangga (mango sticky rice) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga (mango sticky rice) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga (mango sticky rice), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan mangga (mango sticky rice) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan mangga (mango sticky rice) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga (Mango sticky rice) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan Mangga (Mango sticky rice):

1. Sediakan Ketan
2. Sediakan 250 gr beras ketan
3. Ambil 300 ml santan kekentalan sedang
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Gunakan 2 lbr daun pandan
6. Siapkan Saus santan
7. Sediakan 100 santan kental
8. Sediakan 1/4 sdt garam
9. Ambil 2 sdm gula pasir
10. Sediakan 1 sdt maizena
11. Gunakan Pelengkap
12. Ambil Secukupnya mangga
13. Gunakan Secukupnya wijen

Cara membuat Ketan Mangga (Mango sticky rice):

1. Rendam beras ketan +- 3jam
2. Kukus setengah matang. Aru atau campurkan dengan santan garam daun pandan. Kukus lagi sampai matang
3. Masak santan bahan saus sambil diaduk agar tidak pecah, tambahkan garam, gula, dan maizena yg sudah dilarutkan. Sisihkan
4. Tata ketan dan potongan mangga, lalu siram dengan saus santan. Taburi wijen diatasnya. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Mangga (Mango sticky rice) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!