Anda sedang mencari inspirasi resep mango sago yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sago yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sago, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sago yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sago sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango Sago menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Sago:

1. Ambil Bahan Pudding
2. Siapkan 1 bungkus Nutrijel mangga
3. Gunakan 700 ml air
4. Ambil 200 gr gula
5. Gunakan Bahan Saus Mangga
6. Ambil 2 buah mangga harum manis
7. Siapkan 500 ml susu cair (1 kaleng susu evaporasi + susu uht sisanya)
8. Sediakan 1 bungkus kecil santan kara
9. Sediakan secukupnya Kental manis
10. Siapkan 4 sdm creamer bubuk
11. Gunakan 1 sdm My Vla Nutrijel
12. Ambil Topping
13. Sediakan secukupnya Sagu mutiara

Langkah-langkah membuat Mango Sago:

1. Masak Nutrijel sesuai petunjuk. Cetak dalam wadah, dinginkan, dan potong dadu. Sisihkan.
2. Rebus sagu mutiara di air mendidih sampai warnanya menjadi bening seluruhnya. Angkat dan rendam di air dingin agar tidak menempel. Sisihkan.
3. Masak susu cair, santan, creamer, dan My Vla dengan api kecil sambil terus diaduk. Jika sudah mulai mendidih, angkat dan sisihkan.
4. Haluskan mangga, lalu campurkan ke dalam cairan susu. Aduk rata. Tambahkan pudding Nutrijel dan sagu mutiara. Aduk rata.
5. Dinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas karena lebih enak disajikan dingin.
6. TIPS : Saya coba simpan di freezer, jadinya juga enak. Kayak makan es krim gitu 😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sago yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!